Un corso per l’identificazione e raccolta dei funghi. L’associazione Micologica Alta Murgia Terra degli Orsini, in collaborazione con il Comune di Ruvo di Puglia e lo studio tecnico di sicurezza alimentare Dr. Vincenzo Basile e Dr. Rocco Lovino, organizza il corso di formazione e aggiornamento per il rilascio dell’attestazione di idoneità alla identificazione delle specie fungine commercializzate.
La raccolta dei funghi epigei spontanei è subordinata al rilascio, da parte dei comuni, di apposito permesso nominativo regionale, che abilita sia i raccoglitori professionali che quelli occasionali alla raccolta su tutto il territorio della regione.
La prima attività, quella di formazione, è destinata a coloro che non sono ancora in possesso del tesserino ( costo di 35 euro), la seconda, destinata a chi deve solo rinnovare il permesso, ha un costo di 25 euro. Entrambe si concluderanno con il rilascio dell’attestato, necessario per poter richiedere, al proprio comune di residenza, il permesso triennale valido per la raccolta dei funghi epigei spontanei.
I corsi si terranno nei giorni 11-14-15 ottobre 2016 presso l’ex Cinema Vittoria, Via Giordano Bruno, 1 – Ruvo di Puglia dalle ore 16,00 alle ore 20,00.
Per informazioni e iscrizioni:
Dr. Rocco Lovino 3406851299, Dr. Ignazio Molfetta 3404614789, Pres. Carmine Santomauro 3925495785 o rivolgersi presso lo studio di sicurezza Dr. Basile/Lovino sito in Via G. Amendola, 11 dalle ore 16,30 alle ore 20,00.
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