Cultura

Pro Loco: l’ulivo come albero di Natale

La Pro Loco di Ruvo di Puglia quest’anno in occasione del periodo festivo oltre ad allestire presso via Fornello, in antistanza al Torrione aragonese, il tradizionale presepe, arricchisce di ulteriore valore il messaggio del Natale, concretizzandosi nell’adozione di un ulivo simbolo universale di pace e di fratellanza in perfetta sintonia al significato più vero e profondo della natività cristiana.

Al centro della piazzetta antistante l’Info Point – gestito su apposita convenzione sin dall’atto della sua costituzione dalla locale Pro Loco – c’è infatti, un ulivo patrimonio della nostra Terra, un’eccellenza delle nostre produzioni agricole e agroindustriali, una grande risorsa da valorizzare ancora di più.

Quale migliore occasione per celebrare l’anno del cibo, proclamato dal MiPAAF (Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo), se non quella di addotte un ulivo a Natale? L’olio d’oliva è l’ingrediente principale della nostra cultura del cibo, di quella dieta mediterranea che è diventata patrimonio immateriale dell’Unesco, che è garanzia di qualità e di genuinità in tutto il mondo.

Mettere l’ulivo al centro di un’iniziativa natalizia è anche un modo per dare nuovo slancio al tema delle produzioni olivicole che sono il cuore della nostra agricoltura e possono diventare il perno di un nuovo modello di sviluppo che affonda le sue radici nella parte più vera e profonda della nostra identità. L’ulivo è tradizione e modernità, passato e futuro.

La Terra è l’unico pianeta che abbiamo e dobbiamo tutelarla. In questo senso anche l’agricoltura svolge un ruolo importantissimo. Da un lato, quindi, l’attenzione alle produzioni agricole e alla loro spinta propulsiva e innovativa in chiave economica, dall’altro l’attenzione ai temi dell’ambiente. Entrambe hanno come denominatore comune la sostenibilità. Difesa e promozione della nostra agricoltura sono un’ulteriore mission della Pro Loco ruvese in linea con le finalità dell’UNPLI.

La Pro Loco ringrazia il “Frantoio Lamonarca 1947” – “Lamonarca Vinicola” sia per aver trovato corrispondenza nell’iniziativa dell’Associazione sia per aver messo a disposizione un albero di ulivo, che teniamo a precisare: continuerà a vivere anche dopo il Natale.

Antonello Olivieri

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