L’ALMANACCO DI RUVESI.IT. LUNEDI’ 23 APRILE 2018.

ARIETE

Potetete tenerne conto oppure passare oltre : oggi doverte decidere se affrontare con educazione e diplomazie questi parenti e far capire loro che la vita è vostra e siete voi a decidere ciò che è meglio per voi.

TORO

Se per alcune coppie non c’è niente di nuovo sotto il cielo stellato, per alcune si tratterà di affrontare in giornata una prova decisiva per i propri sentimenti. Mettete dunque da parte gelosie e rancori , e affrontate a viso aperto i vostri problemi di coppia.

GEMELLI
Vi verrà chiesta l’amicizia sui social network da parte di chi ha ben altre mire e scopi su di voi. Siate prudenti.

CANCRO

Vi verrà chiesta l’amicizia sui social network da parte di chi ha ben altre mire e scopi su di voi. Siate prudenti.

LEONE

Allontanati da un contesto che potrebbe essere più pericoloso di quello che sembra.

VERGINE

Ottimo giorno per programmare momenti di relax : in particolare i nati di lunedi e giovedi potranno pensare a programmare anche un viaggio.

BILANCIA
I tempi sono maturi per costruire qualcosa di più concreto. Non rimandate più.

SCORPIONE

Non lasciate che la situazione vi prenda la mano : agite con il cuore e pensate con il cervello. In amore cercate di costruire, non di distruggere con il vostro orgoglio e il vostro pregiudizio. Possibili gelosie nella coppia.

SAGITTARIO
Non buttatevi giù. Tenete duro e andate avanti. Impegnandovi riuscirete a realizzare i vostri obbiettivi.

CAPRICORNO

Il silenzio mai come in questo momento è d’oro e si impone : non dimostrare mai di trovarti a disagio in certe situazioni ma studia di uscirne al più presto. prospettive insufficienti o scarse: l’umore non vi aiuta, i pianeti non vi sono propizi.

ACQUARIO

Oggi alcuni di voi potrebbero fare incontri determinanti sia in amore che per lavoro : per questi ultimi giove farà sentire tutto il suo potente influsso.

PESCI
Messaggi strani sul cellulare se nati di domenica. Giove vi pungerà a curiosità e indagherete …e non potrebbe trattarsi di errori.

RICETTA DEL GIORNO

Baci bicolori

Ingredienti per 10 persone

1 – pizzico sale
1 – arancia
5 cl panna
75 g cioccolato fond.
125 g zucchero
2 – albume uovo

Imburrate due piastre e infarinatele leggermente. Scaldate il forno a 80°. Preparate la meringa: aggiungete un pizzico di sale agli albumi e sbatteteli finché diventano sodi ma non troppo asciutti. Senza smettere di sbattere aggiungete a cucchiaiate 25 g di zucchero e continuate a sbattere con una frusta finché la miscela diventa lucida e omogenea. Aggiungete lo zucchero rimanente mescolando con un cucchiaio di metallo. Riempite con la meringa una tasca da pasticciere munita di bocchetta liscia di 5 mm e depositate ottanta piccole palline sulle piastre. Infornate e fate cuocere per un’ora e quindici minuti. Le meringhe devono rimanere bianche, croccanti esternamente e morbide dentro. A cottura ultimata togliete le piastre dal forno, staccate le meringhe con una spatola metallica e fatele raffreddare su una griglia. Spezzate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria in una piccola casseruola. Immergete quaranta meringhe nel cioccolato e rimettetele sulla griglia per lasciare indurire il cioccolato. Lavate l’arancia, asciugatela e grattugiate metà della scorza. Montate la panna, incorporatevi la scorza grattugiata. Mettete un po’ di panna montata sul lato piatto delle meringhe bianche e unitele alle meringhe al cioccolato. Tenete in fresco fino al momento di servire.