ALMANACCO DI RUVESI.IT MARTEDI’ 23 GENNAIO 2018. BUON COMPLEANNO ANGELA

ARIETE

Sai che la sofferenza e i conflitti non sono eliminabili, ma se la bontà e la determinazione possono fare la differenza. La tua ambizione ti porta a volte a desiderare l’impossibile.

TORO

Non mettetevi oggi alla guida se ritenete di essere distratti e di avere particolarmente la testa tra le nuvole. Meglio una sana passeggiata.

GEMELLI
Sono possibili guasti e malfunzionamenti di apparecchi elettronici ed elettrodomestici. Probabili problemi con garanzie e riaparazioni.

CANCRO

La mattinata si apre con qualche piccolo intoppo dovuto a guasti meccanici o di elettrodomestici. Farete tardi a qualche appuntamento e vi sentirete come con le ali tarpate. Serata in netta ripresa.

LEONE

Provate a guardarvi intorno : cercate oggi di uscire dai luoghi comuni e cercate di fare nuove conoscenze e amicizie. Possibilmente cercate di mettere su l’idea di un viaggio.

VERGINE

Ottime chance per rivedere vecchi amici e fare rimpatriate : se qualcuno sarà particolarmente noioso non fatelo pesare e soprassedete ad eventuali intemperanze.

BILANCIA
Qualcosa da cambiare nella vostra vita : solo dopo il cambiamento potrete gustare in pieno il successo che Giove ha scritto nel vostro cielo.

SCORPIONE
Marte vi farà sentire nervosi e irritabili : evitate i luoghi affollati e ogni discussione con colleghi , amici e parenti. Se il vostro partner insiste su unq vecchia questione lasciate cadere il discorso senza avventurarvi in discussioni sterili e inutili.

SAGITTARIO
Le parole feriscono e voi siete feriti : il ricordo di alcune cose oggi potrebbe essere risvegliato e voi tornare a soffrire. Metette una pietra sopra il passato e ricordate che il sole è sorto stamani anche per voi.

CAPRICORNO
Non fate vincere la vostra gelosia : accantonate pensieri stupidi di tradimenti. Siate più disinvolti con il vostro partner e non vendicatevi di alcune piccole situazioni che vi ha creato. Potreste pentirvene.

ACQUARIO
Un atteso ritorno in amore sta per avvenire : siate sicuri, tuttavia, di quello che fate e non prendete decisioni di impulso o affrettate.

PESCI
Oggi vi sentirete particolarmente nervosi, le finanze potrebbero non essere in equilibrio e potreste risentire di qualche debito che a suo tempo avete contratto. Ma ormai siete in ballo e dovrete continuare a ballare se volte uscirne, piano piano, ma uscirne.

LA RICETTA DEL GIORNO

Crêpes con le fave

Ingredienti per 4 persone

– pepe
– sale
– burro
– olio d’oliva
– prezzemolo
100 g unafetta prosciutto cotto
50 g pecorino
25 cl vino bianco
2 – scalogno
200 g fave
8 – crêpes

Le fave devono essere sgusciate. Mondate e tritate gli scalogni e l’aglio. Fate scaldate l’olio in una padella antiaderente e fate appassire a fuoco dolce gli scalogni e lo spicchio di aglio tritati. Tagliate il prosciutto a dadini. Eliminate la pellicola alle fave e unitele agli scalogni a all’aglio e lasciate insaporire, mescolando spesso con un cucchiaio di legno. Versate la metà del vino e fatelo evaporare cuocendo a fuoco vivace, poi versate il vino rimanente e lasciate sobbollire per quindici minuti circa. Trascorsi i quindici minuti, unite alle fave i dadini di prosciutto, un mestolino di acqua calda, il prezzemolo tritato e cuocete a fuoco moderato per cinque minuti. assaggiate, regolate di sale e profumate con una buona macinata di pepe. Farcite le crêpes con una parte del ripieno e ripiegatele a formare un triangolo. Accendete il forno a 200°. Imburrate una pirofila e disponete le crêpes leggermente sormontate. Cospargete di fiocchetti di burro e infornate per quindici minuti. Servite caldissimo.

Il Meteo a Ruvo Di Puglia

Cieli molto nuvolosi al mattino con deboli piogge, in assorbimento nel pomeriggio con ampie schiarite dalla seraDurante la giornata di oggi la temperatura massima registrata sarà di 10°C, la minima di 4°C, lo zero termico si attesterà a 1775 m. I venti saranno al mattino assenti o deboli e proverranno da Nordovest, al pomeriggio moderati e proverranno da Nord-Nordovest. Nessuna allerta meteo presente.